Salat Till (Kopf)

Pflücksalat mit originellen Blattzipfeln, lieferbar vorr. ab Mai

Salat Till (Kopf)

3,91 €

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Radicchio Treviso (Stück)

Eine Augenweide. In Minigröße. 

Radicchio Treviso

3,89 €

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Spargelzichorie Puntarella (Bund)

Traditionelles nord- u. mittelitalienisches Wintergemüse, das bei uns als Spargelzichorie bezeichnet wird. Genutzt werden die hohlen, fleischigen und etwa daumendicken Blütensprosse im Zentrum der Salatköpfe. Umgeben sind sie von Blätter, die an Löwenzahn erinnern und nutzbar sind. Als Antipasti, zu Pasta oder auch roh zu Salaten; die Blätter finden kleingeschnitten je nach Geschmack als Beigabe oder Salat auch ihre Verwendung. Puntarella ist durch seine Bitterstoffe sehr gesund. Lieferbar ab Juni

Spargelzichorie Puntarella (Bund)

4,70 €

Agretti, Spargelzichorie (Bund)/ Mönchsbart/ Kapuzinerbart

Agretti wird in einigen Regionen Italiens gern als Pesto oder roh/gedünstet als Salat geschätzt. Auch in der Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch gedünstet passt er z.B. zum Couscous. Lieferbar ab Juni!

Agretti, Spargelzichorie (Bund)

4,70 €

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Malabar-Spinat (500g-Schale)

Salat und Dünstgemüse aus Indien. Die Massen an fleischigen, nach zarten Maiskolben schmeckenden Blättern werden als Spinat zubereitet oder Blattsalaten beigegeben. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah. Lieferbar ab Juni

 

Malabar-Spinat (500g-Schale)

19,50 €

3,90 € / 100 g
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